MALZEMELER:
1 litre süt1 su bardağı un125 gram margarin1,5 su bardağı toz şeker1 paket vanilya2 tane damla sakızı
süslemek için :
Tarçın veya toz fıstık
Derin bir tencerede yağ eritilip un ilave edilir. Un sararıp köpük köpük olana kadar kavrulur. Süt ilave edilip unun topak olmasını engellemek için hızlıca karıştırılır. Bu esnada eğerki içinde topaklanma kalmışşa blendırla çırpabilirsiniz. Süt ısındığında toz şeker ilave edilir. Sürekli karıştırılarak pişirilir. Altını kapattıktan sonra vanilya ve havanda çok az toz şeker ilavesi ile dövülen damla sakızı ilave edilip 10 dakika mikserle çırpılır.
Islatılmış kaselere süsleyerek servis edilir.
MALZEMELER:
1 litre süt
1 su bardağı un
125 gram margarin
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 tane damla sakızı
süslemek için :
Tarçın veya toz fıstık
Derin bir tencerede yağ eritilip un ilave edilir. Un sararıp köpük köpük olana kadar kavrulur. Süt ilave edilip unun topak olmasını engellemek için hızlıca karıştırılır. Bu esnada eğerki içinde topaklanma kalmışşa blendırla çırpabilirsiniz. Süt ısındığında toz şeker ilave edilir. Sürekli karıştırılarak pişirilir. Altını kapattıktan sonra vanilya ve havanda çok az toz şeker ilavesi ile dövülen damla sakızı ilave edilip 10 dakika mikserle çırpılır.
Islatılmış kaselere süsleyerek
servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder