Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek.
2 bardak toz şeker.
2 bardak sıcak su.
1 kg.süt.
2 çorba kaşığı mısır nişastası (dolu dolu)
1 çorba kaşığı un.
2 paket vanilya.
2 çorba kaşığı toz şeker (silme).
Yapılışı
Şekeri tencereye koyuyoruz ve yakıyoruz. İyicene eriyince 2 bardak sıcak suyu döküyoruz (ocağı kapatıp öyle karıştırın, dikkat edin üstünüze sıçrıyor yanmayın daha sonra tekrar ocağı açarsınız). Etimeklerin üzerine döküyoruz. Başka bir tencerede süt, mısır nişastası, vanilya, un ve 2 çorba kaşığı toz şekeri pişiriyoruz. Muhallebimizi de etimeklerin üzerine döküyoruz biraz soğuyunca buzdolabına koyuyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder