28 Mart 2013 Perşembe

Karamel sos

Tatlıların ve dondurmanın uzerıne yakısan bır tatlı

Malzemeler

1 su bardağı toz şeker
Yarım paket krema
2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Tencereye şekeri koyun ve orta ısıda eritmeye başlayın. Şeker erimeye başlayınca çırpma teliyle karıştırmaya başlayın. Şeker tamamen eriyince tereyağını ekleyin ve tereyağı eriyene kadar karıştırın. Tereyağı da tamamen eriyince ocaktan alın ve biraz ılındıktan sonra içine kremayı döküp hızlı hızlı karıştırın. Karamel sos hazır olunca cam bir kavanoza boşaltıp buzdolabında saklayın.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder