Havuc
Patates
Cevız(dövulmüş)
Yag
Tuz-çeşnı
Sarımsak
Yogurt
Mayonez
Yapılışı
Havucu ve patatesi rendeleyelim. Tavaya yag koyup ıstılalım içine önce havuçları koyup bıraz yumusatalım.uzerıne patates rendelerını ekleyelım. Karıstıralım malzeme özlesıp yumusayınca cevızıde içine koyalım bir sure daha karıstıralım sonra altını kaptıp sogumaya bırakalım. Baska bır kapta yogurdu sarımsagı ve mayonezı elkeyıp karıstıralım soguyan harca bu karısım ekleyelım ve iyice karıştıralım servıse hazır.
Not:miktarları yazmadım çünkü kişi sayısına gore azlığı çokluğu değisiyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder