Malzemeler
1 ramazan pidesi, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Üzeri için
tuz, karabiber, kekik, su, 2 sivri biber, 1 domates, zeytin, sosis, sucuk, salam dilimleri, rendelenmiş kaşar
Yapılışı
Ramazan pidesini bir fırın tepsisine alın. Sosu için bir kapta salça, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve bir miktar su ilave edip karıştırın. Pidenin üzerine sosu yayın. Kaşar rendesinin yarısını sosu döktüğünüz pidenin üzerine serpin. Domates, biber,zeytin, sucuk,sosis ve salam dilimlerini yerleştirdikten sonra kalan kaşarı da ekleyerek 180 derecelik fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder